Käsekuchen vegan

Roh-Veganer Käsekuchen? Ein Rohkost-Käsetraum wird wahr!

Bevor ich mich aus vielerlei Gründen dazu entschloss meine Ernährung überwiegend auf Rohkost umzustellen, war ich ein großer Fan von Käsekuchen gewesen. Ob Pur, mit Boden oder Beerenschicht, ich backte für mein Leben gern die begehrte Quarkspeise – sehr zur Freude meiner Gäste. Viele Monate hat es nun gedauert bis ich mich als noch relativ unerfahrene Rohköstlerin […]