Ernährung & Gesundheit
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Rohkost-Vanillekipferl: Rohvegane Plätzchen für die gesunde Weihnachtsbäckerei
Mehr Gesundheit in einem Plätzchen geht nicht: bei diesen rohveganen Vanillekipferln werden ausschließlich gesunde Zutaten verwendet, wie z.B. Kokosöl, das gegen Viren,…
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Kalettes – was ist das? Neues Gemüse erobert die deutschen Supermärkte
Noch nie gehört von Kalettes? Bis vor einer Woche ging es mir ganz genauso. Dann erhielt ich die Einladung zu…
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Aerial Yoga in Düsseldorf: Superman kriegt Konkurrenz
Mit einem lauten „Hui“ sause ich sicher verpackt im Nylontuch durch die Luft und schwinge wie ein Pendel auf und…
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Rohkost-Ravioli aus Kohlrabi mit Cashew-Knoblauch-Füllung
Wer sich schon mal an die Zubereitung original italienischer Ravioli herangewagt hat, darf nun erleichtert ausatmen. Denn im Vergleich dazu,…
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Barfußschuhe und Ballengang – Dirk Beckmann im Interview
Bis vor einigen Wochen glaubte ich noch, Barfußschuhe seien nichts weiter als Schuhe, die man barfuß trägt. Als ich jedoch von…
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Das perfekte Rohkost-Dinner mit Jasmin Due
Gerade mal ein Jahr ist es her, dass ich der Rohkost-Expertin Jasmin Due begegnet bin. Als sie mir zu jenem Zeitpunkt von…
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Deutschlands erste Fitkitchen: TwoWays in Köln bietet Low Carb, Vegan, Glutenfrei u.v.m.
Shoana Muhammadi wusste schon stets seine Leidenschaft für Sport mit dem Beruflichen zu verbunden. Zunächst betrieb der leidenschaftliche Bodybuilder erfolgreich…
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Roh-Veganer Käsekuchen? Ein Rohkost-Käsetraum wird wahr!
Bevor ich mich aus vielerlei Gründen dazu entschloss meine Ernährung überwiegend auf Rohkost umzustellen, war ich ein großer Fan von Käsekuchen gewesen.…
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Die leckersten veganen Snacks
Ein kleiner Snack zwischendurch erfreut neben den Geschmacksnerven auch das Herz. Doch die vielen leckeren Häppchen, die sich uns in…
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♥ Kokos-Thai-Suppe mit Tofu und Glasnudeln ★ GLUTENFREI ★ VEGAN
Asiatisch kochen muss nicht schwer sein. In der Regel reichen ein paar ausgewählte Zutaten aus, um dem Ganzen ein fernöstliches…
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