Teiggerichte
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Müslibrot
Zutaten für 1 Müslibrot: 800g Weizenvollkornmehl 200g Rosinen, ohne Öl 200g Weizenkleie 1,2L lauwarmes Wasser 40g frische Hefe 1 x…
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Hamburger
Zutaten für 2 Personen: Für die Frikadellen: 125 g Tartar 1 Eigelb 2 Scheiben Vollkornknäcke 1/2 halbe Zwiebel (ca. 50g)…
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Hähnchen-Döner
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 100ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 1 Prise Steviosid 1 Paar…
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Flammkuchen
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 95ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 2 x 1 runde 22…
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Spinat-Quiche
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 95ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 2 x 1 runde 22…
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Pizza mit Zwiebeln und Champignons
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 95ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 2 x 1 runde 22…
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