Vegetarisch
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Reibekuchen mit Apfelmus
Zutaten für 2 Personen: Für die Reibekuchen: 1 kg Kartoffeln 1 Bio-Ei 1 große Zwiebel (ca. 100g) 2 EL frischer…
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Pommes Spezial
Zutaten für 2 Personen: Für die Currysoße: 1 Tomate (ca. 100g) 200ml Wasser 2 EL Currypulver 1 EL Paprikapulver 1…
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Kartoffel-Kohl-Gratin
Zutaten für 2 Personen: 600 ml 0,3%-Laktosefreie Milch 600g Kartoffeln 500g Kohlgemüse (z.b. Brokkoli & Blumenkohl) 1 große Zwiebel (ca. 100g) 10ml Pflanzencrème…
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Asia-Kokos-Pfanne
Zutaten für 2 Personen: 1/2 Packung TK-Asia-Gemüse, z.b. „Edeka China-Gemüse“ 150ml Kokosmilch 125g Jasmin-Reis Gemahlener Ingwer 1 Prise Currypulver 200g Garnelen…
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Spinat-Quiche
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 95ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 2 x 1 runde 22…
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Pizza mit Zwiebeln und Champignons
Zutaten für 2 Personen: Für den Teig: 5g Frischhefe 95ml lauwarmes Wasser 160g Weizenvollkornmehl Salz 2 x 1 runde 22…
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Spinat-Lasagne
Zutaten für 2 Personen: Für die Lasagneplatten: 100g Weizenvollkornmehl 1 Eigelb 40ml Wasser Salz Nudelmaschine Für den Spinat: 1 Zwiebel…
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Pasta Italia
Zutaten für 2 Personen: 200g Vollkorn-Spaghetti 2 EL Tomatenmark (ca. 20g) 2 Tomaten (ca. 200g) 1/2 Zwiebel (ca. 50g) 2…
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Nudeln in Paprika-Soße
Zutaten für 2 Personen: 200g Vollkorn-Nudeln 1 rote Paprika (ca. 100g) 1/2 Zwiebel (ca. 50g) 10ml Pflanzencrème 100ml 0,3%-Lactosefreie Milch…
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